ココロはいつも休暇中



鎌倉は石蕗だらけ

数日前、こちらのブログで「ちょっと手の込んだ庭園などで丹精された石蕗(つわぶき)しか見たことがなかったもので」などと書きはなったものですが、昨日の鎌倉には、まああるはあるはの石蕗の花。

目の端に黄色いものが入ったなぁ、と思いそちらをみれば、98%ぐらいそれはこの花といった感じでしょうか。
こんな風に道端に雑草みたいに茂っております。
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街路樹の根元なんかにも...。
f0108825_10415920.jpg


となれば、広い庭付き一戸建ても多いこの界隈ですので、見えないとこにも、たぶんたくさんのこの花があるはずでしょう。
で、これだけ無尽蔵風に咲くならば、茎でキャラブキを作るのもありかしら...と、ついつい花より食い物方面へも思考。
いやね、この石蕗は、頭に石とついたからといっても蕗の仲間であることには違いなく、その茎や葉も立派に食べられるんですって。
しかも、茎には筋がなく、初夏に出てくる蕗よりも調理が簡単なんだそう。
...といっても、ここでこれらを採取する勇気はまったくというほどないんですけどね。

一応、もしやと思って、若宮大路沿いの市場も覗いてみたりして(笑)。もちろんそんなとこにも売られてはおりません。
こんなに出ててもやっぱ見るだけ、食べないんでしょうかね。
あたりまえか....。
もしや私、おなかすいてたんですか?...そうだったかもしれません。
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by tao1007 | 2011-11-17 10:36 |
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